我在网上搜了一下，大致的回答是最好没特殊情况不用重启，服务器版系统（linux各大发行版的server版本，Windows server）还有硬件（服务器CPU，主板ecc纠错内存，企业级/服务器级硬盘）都对长期不关机，7×24小时运行做了针对性优化。
我是个比较谨慎的站长，我认为如果你是长期负责最好重启一下，如果是临时过渡，祈祷服务器不出问题就行！
因为长期负责，很多留存的文档不论电子版还是手写的总有问题！账号密码弄混是最容易搞定的，机器多了各种奇葩问题都会有！就不说可能出现的硬件问题！有的部门内部拆分了成ab两组，用的同一组服务器，a组说内存不够扩一下，停机时间啥都部门协商好了，等你关机了b组惊恐愤怒的过来告诉你正跑测试你给停了，用他们话讲kill人的心都有！
但是不管怎样，进行大的变更之后最好重启一次。万一配置没有落盘保存可以赶快补救，不然很久之后意外重启发现当初的配置文件没落盘就很糟糕了。